Search


<<農業小常識:白玉苦瓜?白玉蘿蔔?傻傻分不清楚?>>

<高雄美...

  • Share this:


<<農業小常識:白玉苦瓜?白玉蘿蔔?傻傻分不清楚?>>

<高雄美濃的特產:白玉蘿蔔>

美濃所栽種的蘿蔔相傳是自日本引進之品種,本地農民稱之為「小蘿蔔」,這是美濃地區在秋冬季節盛產一種有別於其他品種的蘿蔔,全台灣至今只有在美濃地區種植,此種瘦小型蘿蔔由於口感獨特,深愛本地農家喜愛,當地人稱為「白玉蘿蔔」。11月是採收季節,品質佳滋味棒,美濃地區經常在10月下旬就要打電話預先訂購了!

<高雄杉林的特產:白玉苦瓜>

白玉苦瓜外觀是白色,是農友公司出產的秀月品種,為了跟綠色的大青苦瓜有所區別,所以農民習慣稱為白玉苦瓜。杉林農地土壤適合栽種瓜果,木瓜、南瓜與苦瓜都是大宗作物,苦瓜總面積約50公頃左右,白玉苦瓜占9成,現在還正是產季呢!

#兩種都很好吃
#多吃當季蔬菜健康又支持農民


Tags:

About author
not provided
寫寫農藝老故事,探索農業新知識。 一枚小螺絲釘,努力讓普羅大眾也能?
View all posts